Hazenrug filet
Ontdek de verfijnde smaak van hazenrugfilet, een echte wildspecialiteit die bekendstaat om zijn malsheid, dieprode kleur en rijke, authentieke wildsmaak. Onze hazenrugfilets worden per 2 × 150 gram verpakt en zijn perfect om te bakken, rosé te bereiden of feestelijk te serveren tijdens diners en feestdagen.
Deze filets zijn zorgvuldig geselecteerd uit hoogwaardig wild en bieden een unieke combinatie van zachtheid en karakter. Dankzij de fijne structuur en volle smaak is hazenrugfilet ideaal voor liefhebbers van luxe vleesgerechten. Serveer het met een rodewijnsaus, wildjus, gebakken paddenstoelen of winterse groenten voor een restaurantwaardig resultaat.